|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
молоко - 1 л
яйцо - 3 шт.
сахар - 125 г
крахмал - 120 г
шоколад - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
Яйца взбейте, влейте в них крахмал, разведенный частью молока. Оставшееся молоко вскипятите с сахаром, влейте тонкой струйкой яйца с крахмалом, непрерывно помешивая, и прокипятите 1-2 минуты.
Снимите крем с огня, добавьте измельченный шоколад. Когда шоколад растопится, разлейте массу по креманкам, предварительно ополоснув их холодной водой.
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 ч. + охлаждение
Калорийность: max
|
!["ЕвроПульс" - самые актуальные события Европейской жизни](/img/b18.jpg ""ЕвроПульс" - самые актуальные события Европейской жизни"){kind=small}
