|
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
манго - 3 шт.
вода - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
ром - 1/4 стакана
сливки густые - 1/2 стакана
эссенция ванильная по вкусу
корица молотая по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:
В воду добавьте половину нормы сахара, корицу и варите сироп 20-30 минут.
Манго нарежьте ломтиками, положите в сироп, варите 5-10 минут. В конце добавьте ванильную эссенцию.
Манго выньте из сиропа и охладите.
Взбейте сливки с оставшимся сахаром в устойчивую массу, влейте ром, перемешайте.
Манго выложите в креманки и оформите сливками.
Количество порций: 8
Время приготовления: 30 мин. + охлаждение
Калорийность: max
|
